Juan ha trabajado en varias compañías en roles relacionados a datos e IA (wOS, PepsiCo) colaborando principalmente en preprocesamiento de datos y modelos de Machine Learning/Deep Learning para tareas de pronóstico/clasificación. Ha impartido cursos y talleres sobre ciencia de datos, inteligencia artificial, BI y STEM en instituciones como UADY, CINVESTAV-IPN, Universidad Politécnica de Yucatán, Universidad Panamericana y fundó las comunidades de Hackbanero y Méridata. Actualmente trabaja en PepsiCo e imparte cátedra en devf.la, y Ailabschool.